台湾料理

鼎泰豊
上海あちこち 2015-10-19
台湾を拠点に、世界各地に店舗を展開する小籠包の老舗。上海でもいくつかの店舗がある。その愛される秘密は妥協を許さない徹底した職人技にある。前菜や主食系のメニューも充実しており、毎日多くの人々で賑わっている。湯気立ち込める至福の瞬間を存分に堪能できる。
千秋膳房(常熟路店)
上海あちこち 2015-10-19
1999年に上海にやってきた千秋膳房は、現在既に9店舗あり、台湾の特色料理専門店です。本格的な台湾の精緻な点心以外に、台湾の食文化と経営理念も持ってきました。
祖祖レストラン
上海あちこち 2015-10-19
台湾料理をベースとした創作中華料理店。高級な食材をリーズナブルな価格で提供しており、日本人駐在員御用達の一軒です。