広東料理

沈記
上海あちこち 2015-10-19
1993年に開店した広東のスープをメインにしたレストラン。上海に現在は7店舗を有しする。その中でも北京路にある店は面積1000平方メートルの大型店舗。健康に良いと言われる漢方薬のス-プが人気
避風塘
上海あちこち 2015-10-19
上海に広東風飲茶を広めた元祖店。香港郊外の名前がついた飲茶専門レストランは、今上海でホットな人気となっていおり、ここはその代表格。店内は漁村の雰囲気を醸し出すユニークなインテリア。約50種類の点心があるほか、一品料理も約160種ある。味付けも日本人好み。上海市内に30店舗も構えている。
恒悦軒
上海あちこち 2015-10-19
徐家匯公園の緑に囲まれた中にある広東料理レストラン。上海のグルメ賞を多数受賞している実力派のお店。アワビやフカヒレなど高級料理まで幅広いメニューが揃っている。多彩食材と、素材本来の味を引き出すあっさりめの味付けが特徴。
濱浦匯
上海あちこち 2015-10-19
2013年9月に陆家嘴の濱江大道にオープンした濱浦匯は、広東料理をベースに改良した創作料理をメインとして、視覚と味覚の両方で新鮮なインパクトを与えてくれます。ビジネス接待や会社のパーティー、デートなどに最適な場所である。
晶浦会(思南店)
上海あちこち 2015-10-19
新鮮な食材を厳選し、オリジナルな味付けと、ユニークな景色、そして精細で美味しい料理を提供することで、家族や知り合いとの会食と、会社のパーティー、そして結婚披露宴には最適な場所。
正大中森会
上海あちこち 2015-10-19
正大中森会スタイルは西洋料理を中華風に頂き、中華料理を西洋風に調理するやり方で、無国籍料理となり、最高級のグルメを楽しめます。
天天漁港(徐匯店)
上海あちこち 2015-10-19
上海で初めて高級食材を使ったシーフード料理と本格的な広東料理を取り入れ、チェーン店経営をする飲食会社です。本格的な広東料理、高級海鮮料理と朝ヤムチャをメインとして、四川料理・江浙料理・上海料理も少し提供しています。
鸿星海鲜酒家
上海あちこち 2015-10-19
鴻星海鮮酒家のメイン料理は広東料理ですが、広東料理以外に、淮揚料理もメニューの中に取り入れています。色々な淮揚風味前菜、広東風味前菜、聖子到、八宝葫芦鴨、拆燴大魚頭など揃っています。
虹館
上海あちこち 2015-10-19
上海市虹口区の繁華街虹口サッカー場内にある虹館は、それぞれ大きさの異なる個室18室があり、お洒落な環境、快適で上品なソファーテーブル、そしておいしい広東料理を提供させていただきます。
尚一湯(大寧国際店)
上海あちこち 2015-10-19
尚一湯は、長年にわたってスープの作り方にこだわり、厳選された高級食材を、時間を惜しまず煮込み、新鮮で濃厚なスープに出来上がり、美味しさと栄養そのものを全てスープの中に取り入れる。